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06/11/2009 一周美食记录(二) 感谢大家对上文的支持和鼓励,推动着我在奔向煮妇和吃货的光明道路上继续奋力前进!
虽然新的一周都即将过去了,但还是要赶在最后关头把上一周的情况进行一下简单汇报。总的来说,上一周有懒虫大有抬头之势,再加上有小半周的时间跑到鱼那里忙活了一趟,以至于大部分的机会都是在饭来张口。其实很high很腐败,但是出于忘带相机或者随便搞搞等意外原因,真相比较有限。所以对于那些没片子的部分,只能凭借本人残缺的记忆和生硬的语言象征性带过了。不过以后还是机会多多嘛,来日方长。
不多说,直入主题!
【煮妇是这样炼成的】
时间紧任务急的一天,用有限的食材随便搞了点,卖相也实在不太好,凑合着放上来意思意思,权当记录了。只能说,我对和肉馅做丸子很有心得,加上从老妈那里耳濡目染学来的用勺子汆丸子大法,那是相当熟练。
这款轻乳酪蛋糕,绝对是上一周综合实力排在Top 1的“一周之星”。学习了网上美食达人的方子,相当靠谱,成功得发指。从把它从烤箱里端出来的那一刻就开始暗爽,光看卖相不用等放凉冷藏再品尝就知道,这下得嘞!味道就不具体评价了,也可能是就号这口的原因,说它是本人烘焙史上最成功的力作也绝不为过。同样也是太爱了的缘故,第二天就冲到了T.J.MAXX毫不犹豫的买了个之前纠结了很久要不要买的可脱底的8寸圆模烤盘。yy着以后也许某天圆形轻乳酪蛋糕的出路,再也不小农的觉得一个8寸方模就凑合凑合够用了。从此以后,保留节目,欢迎各位品尝指正!哈哈……
具体做法参考文怡心厨房里的《每月都要做一次的----轻乳酪蛋糕》一文。
一说到吃火锅就想起当年在Oxford的Apt.213里无数个周末的红红火火。那时候在小村庄里的条件远没现在方便,但是那份热热闹闹的温暖恐怕一辈子也无法忘怀,并且时不时的让人无限想念。要说这次吃得high,撑得传说中的“橡胶胃”饭后暴走了近三个小时还弯不下腰来。吃了什么一目了然,但真正成功的关键在于三点。其一,万分感谢雨航mm慷慨相借的电火锅,和火锅店里用的水准没差别,方便好用;其二,小肥羊的麻辣底料包果然名不虚传,难怪在华人论坛上被吹捧得如此之神奇,难怪在中国超市里只见到过一次就再也抢不到了,确实靠谱;其三,出自wd之手的地道北方麻将调料,由麻将腐乳韭菜花等多种酱料手动调配而成,绝对正宗。冬天来了,火锅的季节!
【吃货是这样养成的】
附近常去的一家上海饭馆,可是其实也有其他多种风味。比如这个川椒鸡,据说还是一道店里的特色名菜。有人说,上海馆子主打川菜,这叫啥事儿。酸菜鱼砂锅很温暖,冬天啊冬天,要靠暖胃来御寒。他家还有一些菜都不错,等再有机会去了陆续奉上。
也是常去吃的一家粤式点心,成行源于看天涯帖子的诱惑。考古了篇天涯八卦版上八卦港剧里关于早茶的帖子,口水不止,极度想吃。想起好久没去吃过了,虽然种类远不比帖子里的丰富,但是显然聊胜于无。因为去的晚了,还有几样每次必点的没有了,寻思着这个星期周末再去一趟,嘿嘿。
这天正是开始了和鱼的忙碌以及腐败周末。晚饭在这家地中海风味餐厅解决,不枉吸引了鱼的眼球这么久,果然不让人失望。餐前面包松脆可口,还是那句话,面食简直就是我的最爱啊!Arayes with Cheese就是薄饼加cheese,我和鱼都是cheese咖,所以很爱。Kusu Tandir就是碎片的地中海风味烤肉餐,配洋葱和炒饭味道很足。Kuzu Sis是大块的烤羊肉餐,经典的烤羊肉,吃起来够味够爽。总之就是,鱼的点餐非常成功,值得尝试并且值得回头。
图文并茂至此结束。周末两天也一顿没闲,更是因为干了不少体力活一行人大吃特吃。可惜光顾着吃来不及高调记录。以下简单总结,一笔带过。
2009年10月31日,中午陪鱼买家具的简写在宜家解决,肉丸意粉套餐+三文鱼套餐+巧克力蛋糕。晚上去了一家很赞的日式风味自助餐,每次吃都让小农的我和鱼撑到想死。鱼生种类很多,更重要的是,甜品种类丰富,对于我这个甜品控来说,明知道很亏,还是停不了嘴。尤其是铜锣烧和提拉米苏,人家上一盘我和鱼去扫一盘,大爱!
2009年11月1日,继续体力活,中午在一家韩国餐厅继续暴饮暴食,辣牛肉汤+海鲜豆腐锅+石锅拌饭+炒粉丝+炒鱿鱼。晚上吃的比较晚,在某家被阿三承包了的必胜客解决。不得不说,这边必胜客的沙拉实在是很烂!
就这样,腐败的一周结束,成果就是:花掉了$$$,带来了肥肉。 28/10/2009 一周美食记录 最近继续赋闲蜗居。细细数来,可以这样自由自在的日子弥足珍贵,虽然偶尔也会东跑西颠,虽然常常觉得时光飞逝,该忙的正经事自然要努力的忙,但该过的生活更是要精彩的过。俗话说,民以食为天。尤其对于我这样无所不爱的吃货来说,美食简直就是生活中不可或缺的重要组成部分。话说,鄙人在下,就像以前提到过的那样,在同龄人平均日饮奶量100mL至150mL的年纪就已经有了天天二百五的需求,十个月的时候一顿饭就能被阿姨塞下肚十个大馅儿饺子,小学六年级的时候一顿晚饭就可以轻松干掉麦当劳的巨无霸套餐一份外加麦香鸡一个。时至今日,过往曾经的辉煌战绩还在被广为传颂,人送“橡胶胃”的称号也还在被广泛认可。只可惜,每每面对五花八门的美食,斗志依旧,实力不在。但是,吃货之所以为吃货,虽然很大程度上与食量有关,往往更大程度上取决于对食物的热爱。如果说,填饱肚子只是动物本能的生理需求,那么口腹之欲则是人类精神的高尚追求。[此处省略豪言壮语数千字……] 以上,扯远了。鉴于本人长期以来对美食的狂热与执着,鉴于本人最近一段对生活的认真与负责,特开此篇,聊以记录。自己动手,煮妇是这样炼成的也好;走街串巷,吃货是这样养成的也罢。雅俗共赏,看图说话。 【煮妇是这样炼成的】
这两个菜,再家常不过了,都是从网上搜的方子,基本上在百度搜索菜名就可以出现类似的不类似的一堆。香菇烧鸡里的香菇偏咸了,估计是香菇比较吸盐的缘故,鸡肉的味道到是还好。鱼香肉丝味道很正,容我在这里沾沾自喜一把。网上方子里的每种调料这既克那几勺的未必好掌握,其实基本只需要看清楚知道需要哪些调料,每种调料之间的大概比例心里有数,然后就根据自己食材的多少按比例自由发挥着掌握就好了。刀工有待加强,惭愧惭愧,见谅见谅。
wd同学点名要吃重口味,所以连续两天摸索着学习了两大经典。宫保鸡丁依旧是百度一搜一大把,几经对比研究,非常成功。炸花生的火候需要掌握,网上达人教的凉油下花生小火炸的办法果然实用,都是智慧和经验的结晶啊。翔子说翔子妈教过要加点胡萝卜和青椒才能提高卖相,争取下次试试。什锦豆腐没啥技术含量,完全是为了打扫掉冰箱里号称当天过期的一块豆腐。
绝对的亮点是螃蟹,不枉我辛辛苦苦的顶着寒风千里迢迢的乘着地铁把它们从Haymarket搬运回来。都说波士顿的海鲜有名,尤其是龙虾,守着不吃实在浪费。十月吃蟹的季节,对着网上诱人的大闸蟹口水不止之后,才想起远在天边近在眼前。这几只螃蟹,虽然比不上阳澄湖的大闸蟹肥硕甜美,但也绝对新鲜可口,聊胜于无。更重要的是,$5/7只,实惠得发指。蒸前把它们从袋子里搞出来的时候,大概它们意识到自己的时日不多了,一个一个的玩了命的在水池子里挣扎徘徊。有那么一刻,我因为自己的残忍而忏悔,但这丝毫未能阻挡吃掉它们的决心。 木耳炒鸡蛋还加了点青椒,实在家常,卖相也很一般,于是就没拍。现在想来,这样是不对的,以后一定本着客观求实的原则尽量全面奉上。香肠菜饭其实是咸肉菜饭的翻版,没有咸肉,只好用香肠代替。味道和咸肉菜饭一样靠谱,大爱。
实打实的意式风味。鸡茸蘑菇玉米浓汤很靠谱,不过为了健康一点不那么醇厚得腻人,用水取代了一半牛奶,味道同样让人惊艳。才知道原来这些浓汤都是要用黄油炒过面粉才成形的,不学不知道,处处皆玄机。 蜜汁烤翅乃总结了网上众多奥尔良烤翅和各种鸡翅的山寨版本秘制而成,用了十几种调料自由发挥着混合,并且冷藏腌制鸡翅长达20个小时。自卖自夸一下,KFC的新奥尔良烤翅也就不过如此嘛,哈哈! 这拼盘pizza绝对是从面饼到馅料纯手工加工而成,面饼和打底的pizza酱也都是网上可以找到的各种方子结合了一下。自己做就是够实惠,薄薄的饼,厚厚的馅儿,咬一口直流油。不知道是不是因为馅料太多或者cheese撒得不得要领的原因,最上层的cheese融化得不够均匀,有的小糊有的没融,不过内部的cheese倒是都完美的融化并起到了粘连作用。第一次做,基本成功,继续努力。
再来一份韩式晚餐。最爱大拌菜,营养健康又简单美味,韩式中式西式都不例外。本来想做辣牛肉豆腐锅的,结果水都烧开了才发现家里的韩国辣椒酱不见了。翻箱倒柜一顿折腾,只好重新调整变为了大酱汤,好在味道不让人失望。泡菜饼延续了pizza的实惠风格,菜多面少,优点是美味爽口又健康,缺点则是翻面煎的时候易碎不成形。切了几块还算成形的摆摆样子,意思意思哈。 【吃货是这样养成的】
波士顿的小意大利城也算是个波士顿的著名景点了,就连freedom trail都从其间穿过。早就听说里面有数家极其正宗知名的意式餐厅值得一去,porodoma便是其中之一。和wd在网上几经研究,最后终于成行。 餐前送的面包非常好吃,对我这种酷爱面食的人来说,简直就是致命的诱惑。再加上用餐过程中又随时补充的,我一个人就干掉了三个。面包配的不是黄油,而是新鲜的橄榄油,刚端上桌的时候甚至还有余温。神奇的组合,确实很有一番味道。开胃菜点了最著名的沙拉拼盘,等于就是没种开胃菜都品尝一点。一通尝过来,有的好吃有的奇怪,到也值得一试。主菜点了海鲜意面和香烤鳕鱼,据说也是两款热门。除了等的久了一点,味道简直没话说,非常赞!海鲜意面里的海鲜非常新鲜,面条也软硬适中,加上酱料拌在一起时分鲜美。看着一盘寥寥,其实还很人性化的搭配一碗调过酱料的素意面。鳕鱼肉嫩香甜,搭配西红柿清爽可口。更加感人的是,餐后居然免费赠送了一人一份提拉米苏,地地道道的homemade风格,纯纯正正的手指饼干夹在其中,好吃到仿佛它才是整顿饭的重点,满足得我这个甜品控热泪盈眶。 往往那些最知名的餐厅都有着与名气不相符的店面,小而拥挤,门外的队伍却长得让人绝望。幸好当天还不是周五晚上或者周末,可也足见不管是灯火通明还是灯火阑珊处的热闹景象。porodoma对面就是非常著名的Mike's Pastry。说起这家店,早在很久以前就引起了我的注意,因为常常会在地铁上看到人们提着它家的包装盒,出镜率高到一度让我以为这是一家连锁店。后来记下了包装上的名字上网搜索,才明白原来是一家极其著名的意式甜品店。一直心心念念得想要尝试,这次终于得来全不费工夫。店里琳琅满目各种甜品糕点种类多得数不清,并且不乏做得美轮美奂的“艺术品”。尝了泡芙和pastry,还有一种月饼一样记不清名字的点心。不像美食的糕点那么甜得腻人,适合俺们的口味。激动之下迫不及待的就开吃了,以至于忘了拍照。只留下这么一张门面照,晚上八点多了还是么人声鼎沸,可见生意的火爆。 【煮妇是这样炼成的 * 番外炫耀篇】 最后再补充两个上上周的热身力作。 之前被某位同学早饭的油条馋到了,口水不已。还是那句,自己动手,丰衣足食。网络的力量是无穷的,美食达人们的足迹遍布网络。谁说咱自己就搞不出正宗的油条吃?!
搭车赠送熟糯米配合着酒饼丸粉末辛辛苦苦在俺家烤箱里发酵了两天多的新鲜酒酿一份,想要酒酿鸡蛋还是酒酿圆子随你挑! “小二,来碗酒酿,再上根油条!” “来了您嘚~~~” 24/10/2009 为你写一首小情歌如果说,亲情是命运安排,爱情因缘分注定,那么可不可以说,友情始于恰好相遇。 不知道是千千静听的哪个文件坏了,所以软件打也打不开,音乐放也放不了,卸载以后一时找不到安装程序也懒得再去下载,以至于最近都在用youtube根据个人收藏牵引着相关推荐很随机的点歌听。昨天晚上三更半夜的百无聊赖着不想睡,又打开youtube的首页登录,竟然推荐视频里的第一个,就是苏打绿的《小情歌》MV。熟悉的歌曲,重温着再听。 还是那句话,有一些歌曲,是被打上了年代的烙印深埋在脑海里,每每相遇,总是可以牵引思绪,勾起回忆。那些人,那些事,随着旋律蔓延回去。就好像,听见梁咏琪的《新鲜》就可以看到高中时代绿绿的操场,红红的校服;陈奕迅的《十年》会响起在交大闵行南区校园,映衬着夜晚路灯下的树影婆娑。而这首《小情歌》,便曾在小城Oxford的Chestnut路边的213房间里,以极高的频率被播放。 于是走神了,跟着音乐哼起,仿佛一瞬间回到了美丽宁静的MU校园,走进了热火朝天的Apt.213,看到了同甘共苦的姐妹们。大概因为《小情歌》是假发套最爱之一的原因,所以忽而越发想念起。按理说其实才刚从Ohio回来不到两周而已,又或许是因为依依惜别的情绪还在作祟。只是觉得那一刻,假发套,我很想念你。彼时彼刻,歌中正好唱到,“我想我很适合,当一个歌颂者,青春在风中飘着”。的确,每当想起你,我想我很适合,当一个歌颂者。歌颂有那么一段飘摇着的青春,恰好有你,有你们,陪着我一起走过。 突然很想你,其实想念就是这么简单的东西,只需要零散的细节就能串起,然后从一个点开始,一点两点很多点,不断延伸连结出去。练车归来,比起自己握住方向盘,我更习惯坐在你的副驾驶席。即便这已经是一个人人都靠GPS走天下的年代,但当再一次握着手中打印出来的地图和你出发上路的时候,熟悉的感觉,温暖踏实得让人感动。我们也还是会因为地图上模糊不清的说明一路argue,我们也还是会手忙脚乱的走错路,但每一次,我们也还是会很快步入正途。四通八达的I-71,拥挤的I-75,还有此恨绵绵无绝期126,我们就这样在东奔西走中来来回回,在摸索中熟悉,看着路边的景色,四季变迁。困了的时候你会大声唱歌,耳鸣的时候你会练习发声,烦躁的时候你会拍打方向盘。 我们喜欢在BWW靠鸡翅和薯条打发晚饭,我们喜欢大晚上四下无人再冲到walmart补充食材,我们喜欢最后一刻临时决定冲去uptown的小电影院。你爱吃米饭并且无米不欢,你爱对着犯罪破案类的美剧聚精会神,你爱在关灯睡觉前大喊一声“td我睡啦”。我爱吃你做的湖南菜,我爱忽悠你陪我去看体育比赛,我爱在有电脑问题的时候大叫“假发套怎么办”。往往每周我带的大物实验课结束以后,你都会背着书包探头探脑的出现在教室门外。每当你在系里机房和同学赶作业忙编程的时候,往往我都坐在机房外的大桌边自习上网吃吃喝喝等你出来。你是我学开车的启蒙教练,你是我JAVA入门的大功臣,你是我各种技术问题的IT顾问。 一首《苏打绿》过后,相关的歌曲连来连去,又连到了阿桑的《叶子》。抛开歌里歌外的伤感不说,只是又看到郑元畅那张很帅的扑克脸,就足以顺着思绪回到从前。迷上《恶作剧之吻》,竟源于一场高烧的意外。是你不厌其烦的带着我挂号看病,照顾我饮食起居,督促我休息吃药。于是,我就这样高枕无忧的赖在床上,对着电脑,彻底沦陷在无厘头的爱情喜剧中又哭又笑无法自拔。谢谢你,陪我哭,陪我笑,和我一起经历风雨,和我一起欣赏彩虹。是你默默支持我撑过最灰色的心情低谷,我还记得,那一碗白粥的送来的力量,温暖到心底。是你微笑着看着我享受收获,坐在我的办公桌边耐心等待我答辩结束的消息,为我精心挑选毕业典礼上的礼服。 记忆中的痕迹太多太多,却反而思路混乱了,却反而语言贫乏了,不知应该如何说起。这是一首简单的小情歌,听着你最爱听的《小情歌》,记录下突然想念远方的你的心情。 霜降过了,天气凉了,记得添衣,注意身体,好好照顾自己。也相信会有那么一天,有一个人,可以为你唱一首真正的小情歌,给你怀抱,不会奔跑。那么就顺便做个广告,只希望那个人可以快快出现,品尝你的好。 My dear friend,I miss you~ 23/09/2009 两个土人的Niagara Falls (尼亚加拉大瀑布) 悠闲游【前言】 话说如今本人,即将毕业,待业阶段,赋闲蜗居。又赶上这秋高气爽的九月,就开始蠢蠢欲动的惦记着趁机四处流窜。鉴于虽然很闲,却没有挣钱,在若干个有关环游美国或是黄金海岸或是纸醉金迷的计划破产之后,就只能和鱼本着实惠原则在车轱辘所能及的范围内辗转。两个人在对着expedia上各种诱人的package咽干口水之后,还是把念叨了很久很久的尼亚加拉大瀑布排到了list的第一位。 经过和鱼在日历上的一番圈圈点点,又在几大论坛上仔细研读了前人攻略之后,两个人本着悠闲随性的方针政策,开始设计路线,预定酒店,收拾行囊,然后终于在九月十一号这个降半旗的日子出发了。说句题外话,两个土人走了一路看到到处都在降半旗,还讨论了很久是因为什么,然后无果。直到第二天因为什么电光石火的刺激,才突然反应过来前一天的特别,无数汗…… 简单来说,这一行,因为只有鱼一个人开车的缘故,pass了不远的千岛湖,pass了附近的巧克力工厂及公园,也pass了顺路的康宁玻璃博物馆,就只在大瀑布待了一整天,在Buffalo逛了一晚上。尽管如此,两个土人还是分外满足的觉得不虚此行,以至于一路下来都赞叹混杂着各种惊叹哀叹连连,享受了几天从高中坐同桌阶段就开始一起憧憬着的生活——两个人,玩转全世界。
【流水账】 2009年9月11日 赶路 + 夜游大瀑布 中午十一点半出门,开始一路向北,当然后来由开始向西,驶向大瀑布。黑咖啡实在是赶路必备,既能提神又能帮助消化,赶路功臣非它莫属啊。先上一张车内写照,大瀑布,我们来啦!
一路上的天气时好时坏,一会儿透过薄云艳阳四射,一会儿又是瓢泼大雨。不过大多数时候都是阴阴的多云,不下雨也不晒,还算惬意。 四五点钟的时候路过某个看起来饭馆比较多的出口下来休息,很没创意的在必胜客解决了晚饭,又进麦当劳补充了咖啡继续上路。说到必胜客,那一家给的意大利面实在是过于实惠,再加上自助沙拉,蒜香面包以及鸡翅的铺垫,以至于从那时到现在,听到意大利面几个字我还有反胃的不适感。要知道,我和鱼可是高中时代中午可以一起干掉一份肯德基全家桶套餐的大胃组合啊!搞得我们忍不住感叹,老了啊老了,连对食物的战斗力都大不如前了。 傍晚时分,终于胜利就在眼前。GPS上显示河对岸就是加拿大领土了,搞得我们两个无聊的人在欣赏夕阳西下的沿途风光同时,还讨论了半天是不是很容易偷渡过河的问题,无解,大家也千万不要误解……
到了大瀑布城以后入住在priceline上bid到的Crowne Plaza Hotel Niagara Falls。大堂有专门的旅游咨询柜台,提供地图和耐心讲解。放好东西简单收拾过后,两个土人就迫不及待的冲向大瀑布。 在这里容行程设计者洋洋得意一把,严密的考虑到了传说中华丽丽的烟火表演,哪里能够错过。正如前人的攻略所说,这烟火表演自然不能和独立日时的各地庆祝相提并论,但是既然到此一游,还是值得土人们一看的。我们闻着水声冲到瀑布观景处的时候还不到九点半,离十点钟烟火开始为时尚早,两个兴奋的土人就前后左右的一顿折腾。自拍,对拍,远拍,近拍,虽然只握着两个小小的业余口袋机,还是把各种乱七八糟的功能折腾了一遍,也把被灯光打得五光十色的大瀑布侧脸来来回回得拍了个遍。 不得不说,纵有再多准备,纵然黑灯瞎火,刚站在瀑布边的几分钟,两个土人还是被那滂沱的气势震撼到了,连连发出各种土鳖似的赞叹。隆隆的水声,股股的湍流,对着加拿大一岸的霓虹闪烁,一切的一切,都在变色灯光的闪耀下显得更加梦幻。也终于理解了为什么大家都说从加拿大一岸看到全景会更加壮观,没签证爬不过彩虹桥的两个土人也只能默默唏嘘一番。 不罗嗦了,有图有真相,争取凑个赤橙黄绿青蓝紫。 十点钟烟火准时开始,这回可是美国这岸看得真切呀,赞赞赞! 看完烟火,夜游大瀑布宣告结束。两个土人依旧很high,于是乎,开始传统的机动项目:吃吃喝喝!酒店一层餐厅加酒吧的玉米片非常对土人们的胃口,其实就是把乱七八糟的各种可能的sauce混在一起和玉米片堆成山,风卷残云之余,回忆起从高中到现在的各种八卦,再来一杯特制的Niagara Falls(蓝色),额~滴~娘~亲~啊~~~
回到房间洗漱完毕,几乎还来不及多感受感受大床的舒适,就开始面会周公。第一天,就这么飘飘然的过去了…… 2009年9月12日 大瀑布半日游 + 夜探Buffalo 本着随性悠闲游的总方针政策,两个土人毫无悬念的一觉睡到自然醒。因为根据前人的经验之见,白天除了观景就只打算玩Maid of The Mist和Cave of The Winds两个项目,所以一个下午的时间绰绰有余。磨磨蹭蹭的收拾好行李整装待发,退房以后干脆就先在去瀑布的路上顺路草草吃了个印度lunch buffet当早午饭。$12一位,无非就是些咖喱这,咖喱那,外加些饼和米饭。其实肉就一种,咖喱鸡,不过味道还不错,拌饭挺香。两个土人都是土生土长北方人,爱吃面食,所以又以掩耳不及盗铃之势干掉了大饼若干张。最后再来一小碗冰淇淋,虽然就是超市里最大桶最廉价的品种,倒也让人吃得满足。总之就是填饱肚子OK,价格也不算实惠,推荐就不推荐了。 第一站,Maid of The Mist,也就是传说中的蓝雨衣。如果不买套票的话,从info center下楼,走到info center后面向右走约五分钟,就是售票处以及入口。门票成年人$13.5一张,包括观景塔。从观景塔顶电梯直达瀑布底的水岸边,领雨衣,排队等船上船,随船进入瀑布底欣赏瀑布。大概由于当天比较晴朗,所以水面上风虽然很大,但是一点都不觉得冷。这个项目美国一岸和加拿大一岸都有,都是坐船在瀑布前的水面上绕一圈,也都是蓝雨衣,感觉应该没有区别。靠近瀑布正底端后水汽袭人,但是用蓝雨衣完全可以把身子和头上除了脸以外的地方包裹得严严实实,不至于弄得很湿。 从塔顶: 从水面: 第二站,Cave of The Winds,也就是传说中的黄雨衣。从info center楼后向左手边走,过桥,再沿路步行约十分钟到达售票处及入口。在售票处买票后领取黄雨衣和凉鞋,再去入口处排队坐电梯直达瀑布脚下,沿依山架起的木台与瀑布亲密接触。因为是和瀑布近距离的亲密接触,所以黄雨衣实在能力有限,就算不在瀑布前“淋浴”也难免会湿掉半身。当看到近得仿佛伸手可触的一个个大大小小的彩虹圈就在身边时,两个土人就又一次的被震撼了。哪里还管得了衣服裤子和头发会不会湿,哪里还管得了相机镜头会不会被溅上水花,此时不冲何时冲?!在毫不顾忌形象的在彩虹和瀑布前爬上爬下搔首弄姿一番之后,下场就是头发滴水,衣裤湿透。 坐在上来的电梯上听其他游客和工作人员闲扯。据说这些搭建的木台在冬天都会垮塌,所以每年四月到五月中旬都要重新修建观光木台,Cave of The Winds也只在每年的五月至十月开放。曾经也尝试过试用钢铁等其他材料搭建观光台,但是没有任何一种材质可以安全的撑过第一个冬天,所以最终人们还是放弃了一劳永逸的想法,只得每年重新搭建观光木台。 回到瀑布顶对着太阳晒衣服的同时,再来一个大大的圆筒冰淇淋下肚,从内到外透心凉,怎一个爽字了得! 再依依不舍的在瀑布顶上溜溜达达的流连几圈,至此,大瀑布项目结束,驱车直奔Buffalo。 在Buffalo住的也是论坛里有人推荐过的Buffalo Niagara Marroitt,priceline上面$60一晚拿下。满心欢喜的住进去才发现网络居然不是免费的。几经研究,网络收费为$10/天,但是,居然只在web界面设置了关卡,MSN和QQ登录一切正常,outlook收发信件便捷有效,也可以用Fterm浏览各大国内外论坛。以上种种,对于两个土人来说,已经彻彻底底的够用了。着实很感谢宾馆的IT部门“网开一面”,我得儿意的笑,我得儿意的笑~~~ 晚饭是在附近某个意大利风味餐厅解决的,通过宾馆大堂的附近餐厅介绍簿找到的,名字叫La Dolce Vita Caffe & Bistro。号称是当地很有名很不错的fine Italian food,可是服务实在是有点寒酸。并不是服务不好,而是效率其低,因为没预定等位等了一个小时也就算了,但明明里面一直就有几张空位,只是因为服务生人手不够而堆满没收拾的盘子杯子弃之不用。并不宽敞的一家店,估计一进门走廊尽头的小厨房里也是人手有限,上菜很慢,我们坐下的时候就听到身后的一大桌在我们来时就已经坐在里面的人抱怨,他们点的主食还都没有送上来。估计我们是那天倒数第二桌的关系,所以到了我们上菜速度还算能忍。客观公平的说,食物很精致,味道确实很不错,也不枉费等了很久,但是也不至于到惊艳和非此不可的地步。所以,说不上推荐还是不推荐,还是要看每个人各自的喜好了。 千里迢迢来到Buffalo,怎么能不尝尝著名的Buffalo Wings呢?饭后就又驱车直奔传说中Buffalo Wings的诞生地,Anchor Bar。店外的涂鸦和店内的装潢都很有特色,在里面喝酒吃饭和站在大厅等拿外卖的人都不少,气氛热烈。点了十个medium的鸡翅外卖,在车里闻着味道两个土人就已经有点按耐不住,回到宾馆房间打开才发现给了十二个。于是很high的开始对啃鸡翅,感觉不是那种鸡翅加热过后又淋上调味料的半成品,相比起来鸡翅不是sauce不是很湿但是入味。总之,味道不错,值得一试,吃得很满足!昨天两个土人在煲电话粥的时候,还专门的想念了一把这顿鸡翅。 两个土人见到食物基本就都一刻不停的狼吞虎咽了,所以食物的照片一张都没能留下,正好也就不再次勾引自己也勾引大家了。发挥想象力,就让我们尽情的yy吧! 想着明天就要离开,回屋前两个土人又在宾馆旁边的小酒吧哀怨了一阵。这第二天,就这么在一杯长岛冰茶和一杯玛格丽特下肚之后,心满意足的模糊去了。 2009年9月13日 归途 最后一天的核心主题就是稳稳当当的安全回家。继续毫无悬念的睡到自然醒,收拾退房,踏上归途。 一路陪伴我们的,依旧是麦当劳的咖啡。顺带提一句,也是之前看到论坛上大家的推荐尝试了麦当劳的热摩卡,一试不要紧,从此以后欲罢不能。难怪大家都在赞,土人们也跟着一起赞!
就这样,直到夕阳西下,对着车窗又见一轮黄昏,两个土人的大瀑布悠闲游落下帷幕。 最后附赠视频专辑一段,没法打开youtube的同学就pass吧,见谅见谅~~~ 【谢谢捧场 *^_^*】 05/08/2009 我摔的不是跟头,是寂寞跟风借用这个最近很火的“寂寞”句式当题目,其实还是傍晚踉踉跄跄的和小姐姐在河边吹风溜达消食时小姐姐的精辟总结。虽然我已经old了多年,尽管我已经out了很久,但小姐姐把握时代动向的嗅觉灵敏依旧。在这个人人打着“寂寞”的名义招摇撞骗的年代,我也应景的被“寂寞”撞了一下腰,并且这一撞撞得我连滚带爬,使最近本就已经饱受皮肉之苦的我继续一刻不停的向糙老娘们儿迈进。 估计是最近甜食吃得太多,加之以养伤为名走动得太少,小脑开始被麻痹得更加萎缩。暂不提这几者之间有没有什么间接或是必然的联系,用小姐姐的话说,如果非要努力回忆上一次摔跟头摔到如此狼狈的年纪,大概只用十个手指头就能把岁数数清。隐隐的疼痛和麻木中我只是恍惚得想起了当年GRE填空课课堂上老罗那个关于裤子的段子。小时候和兄弟朋友们每次爬树,老罗都要跑到树下脱了裤子再上树,久而久之,他妈妈就发现他哥哥的裤子三天两头破洞,而他的裤子只见磨薄不见窟窿。当我故作镇定的坐在大马路中间审视裤子上自然完美的线头时,突然明白,爬树也好,摔跤也罢,裤子的残破都是在转瞬之间那么轻而易举的事情。 一切皆源自我的小农心理,在浪费了两个学期几千张的免费打印限额之后,左思右想的惦记着一定要在最后一个学期把本学期剩下的几千页打印干净。下午回家路上地铁晃晃悠悠的路过学校时,眼看时间还早,便匆忙下车挥舞着满载各类电子书的U盘摸进机房。虽然鉴于打印队伍小长未能完成疯狂打印的壮举,但还是屁颠儿屁颠儿的消耗了一把心满意足的离开。走出地下室手机信号刚一回复就开始和小姐姐连线商量傍晚的下一步行程,并在行走中张望着远处地铁来车的影子往家赶。 估计今日学校中心地带十字路口发生得最搞笑一幕莫过于,某女身穿短袖T-shirt长袖外套牛仔裤,肩背单肩休闲包,右手怀抱着刚打印好200多页闲书,左手举着电话嬉皮笑脸的扯着淡。只见此女站在丁字路口边向右遥望车站凭街远眺,老眼昏花中误把出城的地铁看成了进城,于是乎,急切中瞟过眼前的红灯猥猥琐琐的再转头左看,计算着远处驶来汽车的速度和距离,本着东北一带大城市不闯红灯白不闯的流氓心态,对着马路双向车道之间的地铁站迈腿狂奔。就在该女即将踏上站台延伸处的人行道时,她才恍然大悟列车走向,还来不及完全松懈下神经彻底减速,就被自己脚上的拖鞋和马路牙子绊了个动作极其到位狗吃屎摔倒在地。没错,想必大家都不会猜错,这个自作孽不可活的女人正是在下本人。 来不及回味失重瞬间的心路历程,也来不及感受从四肢传来的片片疼痛,随着手机和手机链落地的噼里啪啦,眼冒金星中我迅速的把身体姿势从侧仰卧调整为屈膝端坐,顺带还不忘紧紧抱着那200多页纸不散落。下一秒,牛仔裤右膝位置上的大洞便赫然在目。淡定如我,没有加速的心跳也没有烧烫的面容,起身前的几秒还在用手轻轻抚摸那片残缺暗自感叹,这条才没见光多久的Erin Skinny就这样从完璧之身成功转型为destroyed。然后,用每一根竖起的汗毛和每一丝抽搐的肌肉感受着无数地铁司机,汽车司机,过路行人的瞠目注视,目不斜视,捡起电话,优雅起身,走向车站,心里一边骂娘一边按下手机绿键继续和小姐姐的连线。 直到站在车厢内挂了电话,才开始贼眉鼠眼的用貌似不经意中飘渺的眼神上下打量自己试图掩盖的狼狈。才看见手上若干血淋淋的微小伤口还挂着肮脏卷曲的破皮呲牙咧嘴,好在足够完美自然的裤子足以遮挡住腿上的全部赤橙黄绿青蓝紫,脚上的细碎还不如两处旧伤来得明显。 旧伤未愈,又添新伤。说起旧伤,其实原本也就不过是脚上拜一双布料变硬的旧凉拖所赐的两处破皮,问题在于第一时间的不在意直接导致了日后的恶化发炎化脓感染,直到终于因此寸步难行。经过了近一周的休养生息,才刚从周末开始逐渐恢复正常行走,今天就又人仰马翻得彻底。以至于刚才和小姐姐数次路过各处健身房的时候不免感叹,摆明了就是不想让我在这炎炎夏日痛快的挥汗,游泳,然后冲凉嘛! 这缠绵的皮肉之苦,同样可以消磨人的意志力,变得慵懒,愈发颓靡。所以说,我摔的不是跟头,是寂寞。之所以寂寞,终来自那清凉难寻的无奈,和那望眼欲穿的心情。 以下节选内容惊恐,不喜误入……同时,请忽略X型的萝卜腿,沧桑的劳动手,不如让我们对着那骨灰级的钢尺愉快的回忆童年~ 02/07/2009 棒子again 既之前的棒子文嘶吼之后,才不出几天就又添猛料,万般无奈特来update一下近况。
话说,上周开始和小姐姐连续投奔一家早早听说却最近才开发出的中餐馆,台湾老板开的小店,装潢讲究,服务到位,味道靠谱。周末的某天,两个人又慵懒的溜达到那里打牙祭,才发现方方正正的小店生意竟是出奇的好,只能一边闲聊着一边坐在前台边的椅子上排队。待从老板到服务生们忙做一团的空闲,前台那个ABC感觉的mm开始进行排队登记。时值背对前台的小姐姐和正对前台的我聊得正high,前台mm第一次和我四目相对的时候,见缝插针的伸出“Y”的手势问我是不是有两位。待我点头确定和她在手头的表格上写下什么后,她便又晃动着手中的铅笔继续询问姓氏,开始了如下的一段对话——
(鉴于某些人素来抱怨不要用鸟语说事儿,就按大概意思补充个中文版翻译,其中的语气大家试着体会哈~)
mm:“What's your last name? (请问小姐贵姓?)”
我:“WU. (吴。)”注意,此处我可用的是标准普通话“吴”字的发音。
mm:“hmmm...? (啊?)”面露疑惑,侧头作没听清状。
我:“WU,W,U. (吴,W,U。)”
mm:“Oh...W...U... (哦……W,U。)”恍然大悟,边自言自语边下笔记录。
小姐姐和我,相视点头几秒,忘了是在回忆之前未完成的话题还是在回味之前已结束的话题,一时无言静坐。
大概是看我们闲等着无聊,前台mm开始搭讪。这一搭讪不要紧,两句话就雷得我们外焦里嫩,风中凌乱,哭笑不得。
mm:“Are you guys Korean?(你们是韩国人吗?)”语调亲切自然。
我,看着前台mm一愣,任脑子里电光石火的一阵风起云涌,却只来得及反应过来呆呆的用摇头回应。
小姐姐,和我同时一愣,回头望向前台mm。
mm,看了看我又看了看小姐姐,睁大眼睛眉头微扬,继续语不惊人死不休,“Japanese???(日本人???)”
我,继续在风起云涌中摇头回应。
小姐姐,惊异状。
mm,完全疑惑的表情看着我和小姐姐,不知道脑海里是怎样的电光石火。
我,故作淡定,清了清嗓子,深沉的,一字一句的说道:“We are Chinese... (俺们是中国人……)”
mm:“Oh! OK... (哦!点解……)”伴随小吃惊的表情,慌忙低下头去。
我,欲哭无泪的望向小姐姐,~!@#¥)+*&……%¥%~@*#&*)*&……
小姐姐:“你的棒子文又可以加一段了。”已经笑到弯腰。
……
机缘巧合也好,太过应景也罢。就是这样,我,或者说我们,赤裸裸的被鉴定成了棒子again。 16/06/2009 又见芒果牛奶西米露,附送蛋挞 首先承蒙大家厚爱,关于上篇牢骚贴,感谢各位新老朋友纷纷冒泡,居然在我这片不毛之地上创出了回复新高,真是感动得我眼睛湿湿的。鉴于space没有一一回复功能,搞得我这个变态的处女座还是觉得在这里统一回复一下比较靠谱。就请让我对表达安慰鼓励的同志们表示感谢,与表达同病相怜的同志们携手共勉,再接再厉,共创明天!
嗯,跑题了跑题了,下面开始点题。说到这片不毛之地,点击率最高的一篇居然是近三年前搞的《芒果牛奶西米露》。借用某闺蜜的句式,承蒙baidu和google等搜索引擎错爱,每当有人搜索诸如“芒果西米露”,“椰汁西米露”,“牛奶西米露”等和“西米露”有关的内容时,该文总是能有幸出现在搜索结果的前几页。自然而然,日积月累,这一碗山寨版的西米露竟在网络上得到了极高的出镜机会。几年之后的某一天,就在我对着从haymarket辛辛苦苦以4刀的白菜价提拉回来的16个从内到外都香艳无比芒果思索着如何把它们在从神奇化为腐朽前消灭干净时,混搭的记忆伴随着灵感成功把我揪回了那个和老妈在厨房里忙前忙后的北京夏天。“芒果牛奶西米露”的声音从远到近渐渐飘来,在脑海里愈演愈烈的盘旋着,直到把我缠绕得流着哈喇子*痴痴的晕眩。
在小胖妹的人生哲学里,对于美食从来都不缺乏行动力。于是,某个心满意足中睡过日上三杆的周末午后,从冰箱的一大袋诱惑中物色出两只又大又圆的芒果,把牛奶,椰蓉,西米从厨房的各个犄角旮旯里摆上台面,一阵风驰电掣般的叮里哐啷之后,又见芒果牛奶西米露。不知道是不是像从前期许的那样“更加无敌”了,只知道一样的叫座一样的成功,唯一的不同,就是还多了椰香缭绕,味道更加正宗。
都说无图无真相,可是图片再好也带不出扑鼻的香满口的甜。所以凑合着咔嚓下了一张,与馋虫的斗智斗勇中时间紧任务急,视觉效果很糙,见谅见谅。先上料,再点评:
都说实践出真知,那就不免继续啰嗦几句,顺便以免再次蹿红网络:
1. 制作步骤参见以前的那篇,几乎照搬:
2. 还是西米的淘洗问题。如果选择事先淘洗,西米易碎,那么用凉水简单冲洗西米就可以了,千万别像淘大米那样揉搓。如果煮西米的水不是很多,中间水会越煮越粘稠,这也就是上篇为什么说如果想要保持西米粒粒分明QQ的口感,可以煮到半程给西米换一次水,然后继续;
3. 家里依旧没有椰浆也没有椰粉,所以就拿了以前做饼干用的椰丝蓉救火。在烧热的牛奶里加入西米的同时加入椰丝蓉即可。因为毕竟不是椰浆也没有椰粉,所以椰丝蓉不能完全溶入牛奶。但除了吃的时候偶偶还会有细碎的椰蓉口感,无伤大雅,依旧可以让西米露中椰香四溢,回味无穷。当然,若不喜可以跳过此步,或者用更加正宗的椰浆或椰粉取代;
4. 可以先少加一点白砂糖提味,然后再用冰糖调节甜度。这样一来相对味道温和也更加健康;
5. 芒果不宜过熟,太软以后影响口感,同时块头要够大才过瘾。
下面顺带附送同为上周新鲜出炉的简易版葡式蛋挞。之所以说是简易版,是因为省去了最考验耐心和智慧的蛋挞皮制作,从超市买了现成的千层酥皮帮忙,只剩下擀皮和成形比较考验实力。蛋挞液的配方也是参考了网上的多方声音再根据家里库存搞出的大众版本,味道和口感都惊人的靠谱,不得不感叹群众的眼睛是雪亮的,网络的威力是无穷的。继续有图有真相:
鉴于还只是简易版本,除了上图就不在这里照猫画虎的班门弄斧了,等以后有空了争取来个100%纯手工的再得瑟,嘿嘿……
谢谢捧场,enjoy~~~
* [北京话小课堂]
哈喇子 = 口水 11/06/2009 我不是棒子 我不是棒子,我确定,一定,以及肯定,并且据说祖上也没有任何高丽基因。可是无数次血泪的经验证明,我俨然已经成了许多人眼中的棒子。如果说,非亚洲地区或者非棒子的人往往很难把棒子的种种特征品性全面的把握精准,还可以让人理解。那么不得不说,某些不开眼的棒子也未免太过二五眼儿的离谱了!就算我天生脸盘大了那么一点点,眼睛小了那么一点点,鼻子塌了那么一点点,但也还不至于如此轻而易举的就打入敌人内部吧。 事情居然要追溯到十年以前的那个夏天,和老爸的一场韩国之行。早已经忘记了是在首尔的哪个著名大市场,好像是东大门还是什么大门来着,因为领队的导游叔叔也想顺便给他和我差不多大的女儿买点小玩意儿,我就跟着老爸还有那导游叔叔三个人一起顺着一路小店闲逛。走进某家店以后,现在我以纪念馆连他们是卖什么的记忆都已经模糊了,只记得一进门那家小店的中年男老板就叽里咕噜的对着我说这说那,看比划的架势应该是在推荐着店里商品。那时候“清纯无知”的我哪里见过什么世面,应试教育下的英语水平也烂的像某种身体排泄物一样,基本除了中文就憋不出个屁了,只能很囧的一边摇头一边往老爸身边躲。导游叔叔和老爸见状就笑了,导游叔叔赶紧和那老板说我听不懂棒子语,说他说了也白说。本以老板就此可以消停了,没想到那老板突然张大眼睛,很惊讶的指着我不断说以疑问的语气说个不停,据说大概意思就是,“她不是棒子吗?她不是棒子吗?她居然不是棒子!”,一直念叨到我们出门。苍天啊,大地啊,我的“伪棒子”生涯从那开始正式拉开的帷幕。 自那之后的很多年,因为一直茁壮的生长在我最亲爱的祖国大地上,所以甚至已经渐渐淡忘了人生中那一次的不知算是什么点。可就在我踏上了美利坚这片神奇的土地之后,多年前被棒子鉴定后埋下的种子,竟然开始开花结果了。往事不堪回首,就让我尽量简明扼要的借此机会一一道来。 第一次,Oxford小城中的唯一一家Kroger超市大门口。印象中是和假发套一行前往的,可假发套非说没印象了,那么估计就是和鸭蛋了。就在我们刚准备推车进去时,从不远处姗姗走来一位打扮得体的中年女子,站到我们面前。她对着我非常礼貌的先咕噜了句什么,见我没任何反应略显疑惑的回望着她,就又轻声问到,“Are you Korean?”一惊之后我只能连忙边频频摇头边坚定的回答,“No! No!”她还很不死心的又反问了一句“Not Korean?”,依旧没见过世面的我只能很不理直气壮的继续回答,“No…… No…… I’m Chinese……”,继而和她点头错身各奔东西。 中间许多次听后来认识了的人说曾被误认为“可能是棒子”的只言片语就不在此列举了,只捡重点再啰嗦几次代表性事件。08年年底的某一天,不但早已相距开学甚远,并且已经进入了即将期末的倒计时阶段,和小姐姐在家对面不远的中餐馆里等点好的外卖。中途进来一位同班已经和小姐姐熟识的同学,而我只知道是同班的mm但并未有过交流。她进来和我们点头微笑打过招呼又点过餐以后,就站在我们旁边和小姐姐有随便的闲聊了起来。也是忘记了说到了什么,小姐姐侧过头来问了我一句,我应和着回答了一句,那个mm就十分惊讶的捂着嘴看着我大喊,“哎呀,你是中国人呀!我还一直以为你是韩国人呢!”大汗,大囧,一时语塞竟只能用眼神求助于小姐姐帮忙解释,哈哈,怎么会呢?更何况,就说我在班里实在不认识几个人,可也不至于都开学快一个学期了还在被划错了队伍吧…… 转眼又到了今年春天,鱼从NJ过来找我玩。来了这里自然要带她到河对岸全世界排名top3的综合性大学转一转。阳光灿烂的初春中午,就在那座非常著名可以标志到此校一游的铜像前,人们松散的围在铜像周围合影留念。就在我刚刚站在稍远处给鱼照完,举着相机刚一转身,就冲过来一位拉着一男一女两个小朋友的大姐,来不及给我任何反应的时间就风风火火的对着我叽里咕噜不带喘气的说了至少半分钟的时间,以至于鱼已经走到了我的旁边陪我聆听了大半段内容,直到大姐终于收声,开始边喘气边和左右两边的小朋友三人一起很high的看着我等我回话。那时的我在经历了数次类似的场景之后已经开始深谙“淡定”二字的含义,不再会紧张害羞或是手足无措。就在脑海里电光石火的用几秒钟的时间分辨出之前的一大段咕噜是棒子语之后,我调整声线很礼貌的一字一句的回答说,“I’m sorry, I am Chinese. I’m not Korean. Sorry…”,然后送上个极其灿烂的笑容做结。之间那大姐先是很惊讶的瞪大眼睛“哦”了一声,然后连忙很不好意思的微微向前颔身说着,“Sorry… Sorry…”,边说边退。我也只好继续笑得灿烂礼貌的说着,“It’s OK… It’s OK…”,看着他们终于转身走远。待我很无奈很憋闷的想要转过来对鱼感慨的时候,鱼已经迈开到离我一步的距离弯下腰夸张的哈哈大笑出声,那笑声缭绕之持久不绝于耳。我就这样,又一次,被坚定的,肯定的,以及一定的误认为了棒子。 昨天,下午收到Fedex送来的包裹,等着送货员输入包裹信息准备签字的时候和送货员闲扯了两句。签好字临走时送货员竟然还不忘抬头问上熟悉的那一句,“Are you Korean?”纵有再多的无奈在心头涌动,我也已经可以用平和礼貌的声线阐述那只有一个的存在了二十多年的事实真相。可是其实我一直很想说: 我不是棒子,我确定,一定,以及肯定。 25/04/2009 [菜谱]香辣牛肉干 应广大群众要求,贴个前面牛肉干的做法,大家一起推敲~
原来的showoff帖在如下,其实就是blog这篇文章的前一篇,hoho~
材料:
牛肉一盒;姜片若干;花椒一小把,八角三个,干辣椒碎一把,糖两勺,料酒若干,酱油很多;胡椒粉;油适量。 (不好意思,用量都不是很具体,基本就是跟着感觉,根据自己口味酌情加减,我也是完全跟着感觉来的,所以很不具体。) 做法:
1. 牛肉在不完全解冻的情况下切片,不用太薄。(不完全解冻只是为了相对好切而已)
2. 烧热水,水开以后烫一下已经用清水简单冲洗过的牛肉片。(老妈只是说切好洗洗干净就可以了,但是总觉得这边的肉都不放血很发指,所以就等水开把牛肉片扔进锅里马上关火,等于就是用开水烫一下,结果真是烫出一大锅深红色的脏水,暗自庆幸。然后把牛肉片捞出来是半红半白的半生不熟状……)
3. 在放牛肉片的容器里根据个人口味加姜片,花椒,八角(每一角都掰开),干辣椒碎,糖,料酒,酱油,郫县豆瓣酱腌制牛肉,用手抓匀,放入冰箱几小时。(老妈的说法是不用盐,就靠酱油调味就可以,我用的生抽。我自己根据大家的方子在老妈给的基础上加了两勺郫县豆瓣酱,因为实在很喜欢郫县豆瓣的味道,感觉很神奇。老妈说糖要加点出来的牛肉干才好吃,但是别加太多,因为炒的时候容易糊。我是晚上做好这些把牛肉放在冰箱里腌了一夜,第二天中午炒的。)
4. 腌好的牛肉拿出来再抓一抓,然后把容器里的液体全部倒掉,只剩下腌好的牛肉片。
5. 热油,油不用很多,个人感觉就是比恰好炒牛肉的油再多一些就够了。腌好的牛肉片下锅,一直翻炒。
6. 用老妈的话说,就是翻炒到牛肉出的水没了以后,把油都洗进去,然后继续炒,再炒到油又从牛肉里冒出来就可以了。(老妈以前做的都相对不是非常干,就是不会成一丝一丝的状态,有点湿牛肉干的感觉。我一开始把握不好炒的时间久了点,后来尝了尝又继续中火在锅里翻炒,炒到有点开始出丝了关火,大约用时20分钟。)
7. 在锅里稍微凉一下,装盘,开吃!
p.s.
比较山寨的菜谱,大家凑合看哈。个人感觉唯一的美中不足就是牛肉片还是切的有点小有点薄,炒到最后有点碎了。所以如果喜欢炒的干一点的话,肉片可以适当切厚点大点。并且可以根据个人喜好适当的加减辣椒,咖喱粉等等等等材料,调配出自己喜欢的风味。汇报完毕,大家也抓紧开动吧!哈哈~
16/04/2009 家传秘制香辣牛肉干 长期潜伏在各大论坛美食版的直接后果就是日复一日对着诱人的图片垂涎欲滴,然后看着别人的杰作心神不宁。时至今日,当“自己动手”不再只是一句空洞的口号而已,便看着什么都多了几分跃跃欲试的期待和势在必得的自信。好像最近很多美食版的一大热门都是牛肉干,苦于这一岸牛肉干的口感坚硬和味道单一,身在异乡的人们总是会怀念起家乡的味道,感叹不已。于是,念叨的多了,便总有完美演绎“自己动手”的领军人物,用行动证明没有什么不可以。仿佛一夜之间,麻辣牛肉干,咖喱牛肉粒,香甜牛肉片,四处都是五花八门的味道,万变不离其宗的主题。大概我只算得上是跟风小卒中的一员,后知后觉,在别人大快朵颐的时候早已经口水流了一地,然后才想起冰箱里老早就冻着一盒牛腱肉,心动不如行动,为啥自己不可以。
网络上流行的自制牛肉干版本众多,几条主线,无非用大油炸的,大多用烤箱烤的,甚至用阴风吹的。每个大厨都在根据前人摸索的经验再结合自己独特的喜好进行适当修改,然后烹制出与众不同的风味牛肉干。对着网络上前人的纷纷时间分析了好久,才豁然想起老妈最拿手的牛肉干。那还是很久以前的当年深得奶奶真传,曾是小学和初中每次春游或是秋游让老师和同学都赞不绝口疯抢一空的经典。印象中那时候就被无数老师问过秘方和做法,却已经是早在十多年前。好像天哥也不止一次的说过,这他的外婆我的奶奶做出的牛肉干,才是天下最好吃的牛肉干。正所谓踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫,在思前想后的比较中艰难选择,反而忘记了最可靠的军师就在电话边。打电话问老妈要了方子就开始动手。化冻,切肉,飞水,加料,搅拌,在厨房里叮哩哐啷的忙乎了好久,才终于把一大碗牛肉片放进冰箱腌制起来。好不容易等到时候差不多了,才终于架锅起火,把腌好的牛肉翻炒了很久,从出水到炒干,从吸油到出油,缩水无数的一大碗牛肉干才新鲜出炉。
除了肉片切得略薄,没想到第一次尝试就如此成功。刻意为了追求一个“干”字在锅中多翻炒了许久,比老妈和奶奶平时做出的牛肉干酥脆很多,甚至大多薄片都已经开始一丝一丝的变得细碎。先且不说王婆卖瓜自卖自夸,至少朋友得出的结论是“超好吃”。很没节制的横扫一通,直到和朋友一起彻底干掉来自两磅多新鲜牛肉的家传秘制香辣牛肉干。
下面开始赤裸裸的show off~哈哈~
02/10/2008 不得不粗口 先来看这样一句话:“中国有巨大的偿还能力,丰富的资源,现金账户盈余,还有相当的资本流动。”从客观上说,这句话简单明了也分析到位,以乐观了姿态点出了目前中国经济的优势存在。这么含义深刻的话当然不是我说的,是全球首富墨西哥电信大亨斯利姆的精辟点解。但是,俗话说,螳螂捕蝉黄雀在后,做好了铺垫工作接下来就要切入重点。他表示,希望中国带头解救美国金融危机,“中国现在是能出手解决危机的最重要国家”。
虽然明知他说的有一定道理,但还是忍不住从感情角度出发粗口一句。xxx,怎么就这时候才想起中国的nb。这一次从美国蔓延到全世界的金融危机,凭什么要一次又一次的让中国人民勒紧裤腰带充大款。别总说中国有钱,我们也只不过是个发展中国家,我们也要摸爬滚打的把自己的问题一一解决。更何况,老子有钱关你们鸟事,学不会攒钱这时候眼馋。不是世界首富么,怎么不拉动大资本家们有钱出钱有力出力的继续弘扬你们的个人英雄主义。所以说,看不见中国已经放了多少血,一帮xx捡了便宜还学不会卖乖。
别说我狭隘,我也知道如果美国经济彻底崩盘全世界带着中国都会跟着一一完蛋。既然都看准了大家是栓在一根绳子上的蚂蚱,谁下了油锅想必另一个也不会凉快。只不过,万事总要设好底线,谁家孩子一个一个的这么贪得无厌?美国纳税人的钱都是血汗,莫非中国纳税人的钱都是白干?都觉得别人家的饭吃不完,能不能都先管好自己再对别人唧唧歪歪?每个人都出一点力,大家一起渡过难关。虽说中国是条龙,恐怕还睡得迷糊能力有限没法抗其全部一锅端。就算真的是牲口,也有累死的极限那么倒下天塌下面大家全完蛋。
虽然我的言论最多就像狗屁一样无力的飘散,随便牢骚牢骚,作为一位踩在门槛上的门外汉,仅对中国在此次危机中的巨大损失表示沉痛哀悼,对某国在此次危机中的耍赖行为表示万般无奈。 19/09/2008 介是为什么看到一段话,随便牢骚一下……
昨天和假发套说到最近这段日子,究竟是我们在过日子,还是日子在过我们。bad news总是一个接一个的传来,气压低得穿不过气。假发套总发出“Whet the heck?!”的感叹,可是感叹来感叹去,就真的哪里都是heck了,好像深陷死水一潭。我真的觉得,这一年,注定成就太多人和事的不平凡,可是是福是祸,就只有回过头来再评判了。所谓福兮祸所依,祸兮福所倚,或许就是告诉人们总还有的可盼吧。
人大概是这么一种奇怪的动物,处在不同的境地,就看到不同景物。就好像雷曼,美林,以及众多巨头的纷纷倒掉,wall street上哀鸿遍野,乐观的人和悲观的人就预示着两种完全不同的结局。那天下课等地铁的时候,不知道为什么突然就想到《American Gangster》里的对话,关于选择live life rich in jail还是be poor outside的问题。两条平行着都让人看似绝望的路,究竟把赌注压在哪一条上,才有重获希望的可能和触底反弹的机会。所以说,人在每一次面对选择的时候,往往取决于现实和理想的差距,最渴望什么和真正得到了什么。
记得我刚决定要来Boston的时候,很多人都说,Boston是个好地方,美国文化的发源地,历史与现代的完美结合,名校云集,生活便利,blablabla……总之是好像唯此一家别无他法的金贵可爱。至于我的亲身感受,夹杂着太多情绪,不提也罢。只是今天就又看到mitbbs上的一段话:“波士顿就是块烂地方,气候差,河水脏,物价高,地铁旧,车乱开,人又不nice,中国城就几条街晚上7点还全关掉简直一个joke,一堆破烂的古迹连当地人都不care也看不出有啥人文价值,城市附近屁也没有更没有国家级的公园。”
实在忍不住了感叹一下,介都是为什么,是不是真的只因为人和人之间的差距实在太大。虽然说,有精华的地方就一定也有糟粕,终因历史的沉淀和洗刷。需求不同,造就了期待的不同,感受自然也不尽相同。可我还是觉得,太多的时候,面对生活,现实和理想的差距,真的太大太大。 29/06/2008 欧洲杯的完美 下午的时候,坐在电脑前安静的看着欧洲杯的决赛。德国vs西班牙,比赛场面谈不上非常精彩,甚至有些混乱。但除了劳尔的缺席,赛场上的一切都让我觉得完美。伟大的德国队,伟大的西班牙队,都是我的最爱,就好像左手和右手,不分轻重。记得比赛前,看到德国和西班牙的分组有机会在决赛相遇,还不敢相信会有这一天的到来。看到有人预测德国和西班牙是两支最有希望夺冠的队伍,也曾心潮澎湃。然后,顽强的他们,真的就是这样带着大家的期待,用自己的实力,走到了今天,并在维也纳的决赛赛场相遇了。这样一场比赛于我来说,输赢早已不再重要,剩下的,只有满足。
最后,西班牙的夺冠当之无愧,但德国队的失利也让人遗憾。尤其是看着巴拉克又一次失望的苦笑,心里也实在不是滋味。为巴拉克感到惋惜,已过而立之年的他,纵然拿过无数俱乐部队的冠军,却始终被无数个国家队亚军压得穿不过气来,这一次也不例外。有人说,这是宿命,他惆怅的脸,让人心疼。还有莱曼,在登上领奖台与奖杯擦肩而过时对奖杯的轻抚,不知道让多少人留下眼泪。也许他再无机会为国家队捧杯,每一次从期待到失望过后,留下的只有遗憾。同时也为卡西感到高兴,又一个皇马培养出的西班牙英雄,虽然他还年轻,但已经成熟到带领着斗牛士们登上巅峰。当他接过同门师兄劳尔手中的队长袖标,民族英雄的神话就开始由他再续辉煌。还有为劳尔感到无奈,不知道看着西班牙队夺冠的他,是在为自己叹息还是为之骄傲,但善良的他,一定也是高兴的。
看着巴拉克,Klose,小猪,拉姆,司机等人落寞失望的眼神,多希望他们重新振作再战绿茵。也许你们已不再年轻,但我们依旧可以期待两年后的世界杯,期待下一次的欧洲杯,不抛弃,不放弃,你们都是最棒的。看着拉莫斯,托雷斯,比利亚兴奋的表情,就仿佛看到了西班牙的无限希望。自古英雄出少年,这支年轻的队伍带来了西班牙的苏醒,让西班牙的名字重新被人尊敬。
月有阴晴圆缺,事事古难全。在国家和自己这样的2008年里,很遗憾,可以让人开怀的事情少之又少,却总碰到一些伤感。这样的一场欧洲杯,已经足以让我拥有好久不见的高兴和满足。纵然不能有两个冠军,这样的比赛,除了完美,还叫人感动。我只能说,我爱德国队,我爱西班牙队,你们永远都是我的最爱。
14/06/2008 又是张信哲 看到这个题目,不知道会不会有对张信哲完全没兴趣的人立刻崩溃,然后或者仰天感慨阴魂不散,或者赶紧关了网页图个清净。我错了,我真的错了,我真的不是故意的……只能说,他最近实在比较活跃,然后搞的我又跟着花痴起来。其实,想到阿哲才写博客也绝非我的本意,其实一直有不少东西可写,往往出于各种原因苦于有心无力。之前一段翻出近三年前的一些日记,感叹起那时候的生活,竟然还有被记录下的点滴,从记忆的废墟中拉回无数闪光点。然后信誓旦旦的决定至少每天一小写,三天一大写的记录生活,免得得了老年痴呆以后没得回忆。很明显,以上的信誓旦旦全都当fart一样只有一时的声音和激情,没有留下任何痕迹了。我忏悔。不过其实开这个space的目的也不过是为了和大家随便扯扯淡,所以也就谈不上什么权限设置。虽然我自认为不算是个非常多愁善感的人,但是也实在是个容易偶尔闷骚的处女座。最近也确实没什么心情扯淡,更何况全国人民心情都不好,我也更加因为许多没能免俗。一些情绪如果写在这里又未免过于隐私,大概只适合找个没人的地方或自怨自艾或孤芳自赏一下而已,毕竟有些话自己想想,说出来未免觉得变了味道,更未必可以让自己好受一些。所以这里还是适合用来扯淡,七七八八,有的没的,博往来一笑,走不出太深刻感人的路线。
好了,写到现在完全跑题。下面开始进入主题。张信哲。
2008年9月20日,上海大舞台,张信哲演唱会。
刚得知这个消息的时候,我简直是吐血三升,然后飘摇在血泊中 @#$%^&*(*&^@!#%&($^*) !!!虽然一些人安慰我说不是故意刺激我,但我还是毫无悬念的被刺激到了。又是两年,从北京到上海,就算已经物是人非,唯一相同的是我tmd还是看不到 !以至于从知道到现在,配合着其他的一些情绪,我胸闷,我气短,我哀怨。播放列表里时不时的随机播放到一首首再熟悉不过的歌曲,偶尔停下手中的事情专心安静的听进心里,莫名其妙的眼泪真是呼之欲出,说话就有泛滥成灾的架势。还好还好,忍了又忍,我忍住了,免得过于吓人。我只是想时不时的怀念下过去,隔三差五的感动下自己,忙里偷闲的宣泄下情绪,然后碰巧参加一场可以满足如此种种的演唱会。多大点儿事儿,怎么就这么难?!
这不免让我回忆起曾经的种种,用张信哲的演唱会做线,从98年独自只身前往的那一场,到让我在大洋彼岸扼腕叹息的这一次,走过十年。那些伴着阿哲的情歌,我记得的,我感动的,我怀念的。不知道这一次,几首新歌,一些经典,又会有哪些精彩。作为一个典型的变态处女座,我念念不忘,我絮絮叨叨,我上蹿下跳的久久不能平静。我是真的想亲身体验啊!
说起来,几首新歌,那个我前一篇关于阿哲的博文里千盼万盼始出来的新专辑不叫人失望。虽然我个人不喜欢阿哲偶尔的变换走出的不那么情歌王子的风格,但是一张专辑里有几处亮点就足够了。简单的点评一下,《逃生》这张专辑很赞,几首主打非常好听,大爱,其他的也都可以接受,越听越有感觉,虽然一开始对阿哲走这种曲风不太习惯;但是不得不说,唯一的败笔就是阿哲的造型,真的有点让我想哭。不过明显造型不是阿哲的错,造型师都是干什么吃的!个人预测演唱会上肯定会唱逃生,残念,还有牡丹忧,请大家拭目以待。鉴于只在上海一场,老爸老妈实在是爱莫能助,所以欢迎广大在上海的朋友踊跃参加。走过,路过,千万不要错过。为表示感谢,本人愿以录音笔一只表达对录音工作的支持,私人珍藏,绝对不传播并用做商业用途,谢谢!
好了,为了避免本篇的气氛过于哀怨,最后分享个假发套的语录。在开始写本篇的时候,假发套让我什么时候饿了告诉她,她就下去做刚才淹好的三块儿肉。因为一想到阿哲的演唱会就极度郁闷,我很哀怨的说:“我实在没什么心情,吃不下,睡不着的郁闷。”
假发套汗了,然后非常语重心长的说:“你不能因为不能看张信哲的演唱会,就浪费了我们的三块肉!”然后在瑜珈垫上作崩溃状……
可我还是想哀号一下,苍天啊,大地啊,我去看场张信哲的演唱会,怎么就那么难???!!!
-_-再很丢人的说一句,刚才还在百度的张信哲吧发现了个qq群,相当high的加进去了。又多了个找资料的渠道。欢迎刺激,让大家的刺激来的再猛烈些吧。。。 09/05/2008 继续有感于闷骚 两三天前,收到好友确认邮件又随便上校内网溜达了一圈。这一溜达不要紧,发现校内网在队伍不断壮大的同时,也深得facebook闷骚之精髓。于是激动得码下毫无技术可言的《有感》日志一篇,内容如下:
突然发现,校内网绝对是个闷骚的地方。话说这技术好搞,精髓难学。可明显就连这闷骚二字都快要和facebook有一拼了。闷骚啊闷骚,大家用不用这么一个比一个闷骚啊!
不过呢,很好很强大,看熟人闷骚也是件很享受的事情。大家多多的贴照片吧,大家多多的聊八卦吧,大家多多的发酸文吧!好看好看~
没有最闷骚,只有更闷骚。come on!
然后这两天时不时的上去转转,被大家的闷骚刺激得继续有感,灵感突发的奔出《继续有感》日志一篇,以表心情:
校内确实很强大,四面八方的人全能勾搭上,当然,这里主要指朋友。这就是正规教育体制的好处,直接帮助建立了每个人最初的关系构成,然后就开始四通八达的网状发展。同学,基本就是打开每个人人际关系的第一道门了。facebook的这个整体思路还是非常有战略眼光的,所以现在卖了个好价钱。以致于个人谨慎认为这校内不是没有成为中国第二个易趣的可能。
继续有感一下闷骚。那天某熊说中国人大部分都闷骚,我看也是。这校内网的蓬勃发展,不但继承了facebook上那种疯狂自爆照片,四处搭讪的奔放,也通过层出不穷的日志体现着码字的含蓄。毛孩子们是不怎么堆字母的,一来麻烦,二来不够直观,对应不了快餐文化和视觉冲击。咱勤劳勇敢的中国人民就不一样了,所谓闷骚,要的就是那不直观,要的就是那让人无限yy的意境。所以啊,这日志,要么简约的实用主义,要么就是意识流,哀怨风。看得我这叫一个荡气回肠,看得我这叫一个心潮澎湃!八卦的神经一次又一次被刺激得几乎抽筋儿。
随便有感一下旧友。俗话说,睹物思人。可上了校内,我开始睹人念景。我的朋友们啊,看着你们的名字和头像,那些陈芝麻烂谷子的嬉笑怒骂,那情那景,一幕一幕的闪啊闪,闪得我头晕眼花,波涛暗涌。真是想不闷骚一下都难。很好,很强大。本来我就是个喜欢怀念过去,忙着享受现在,顺便yy未来的人。一下子就觉得不管是怀念,享受,还是yy,都充满了无限乐趣,相当的有氛围。我虽然八婆,可我也是个讲求气氛和环境的八婆。很多感情,是真的一定要对这旧友们才爆发得出来的。
最后有感一下生活。真的是时光飞逝啊。大家的生活都显得那么有滋有味,那么丰富多彩。我呢我呢?嘴上叫嚣着要记录,要整理,却还是把闷骚的码字时间都拖沓过去了。曾经有很多灵感,来记录我的生活。被moonlight的男一男二迷惑;被皇马的夺冠震撼;被作业和程序追赶;被朋友的关怀感动;被别人的八卦刺激……然后,我听着阿哲的歌怀念;玩着qq连连看娱乐;逛着天涯充电;煮着咖啡养膘。当然,还有最重要的,我赶着论文号称专心学术,立志做个死楞子。
有感,最近有好多感。于是,我仗着学期的结束,打了鸡血一样凌晨三点不睡觉,敲下这篇日志。聊以为这本就闷骚无限的圈子推波助澜,奉献一己之力。 03/05/2008 You are ... 从恩恩同学的space看到这个做乱七八糟测试的网站,就也跟着玩了几个。
废话不说,先share一下这个网站地址:Blog Things (www.blogthings.com/)
既然人家是blog things,那么就顺便贴过来了,还挺有意思的。
1. What American City Are You?
我的结果如下:
这个结果是实在是相当的优秀,不得不让我用神奇二字来形容。所以强烈建议有兴趣的同志们做一下,神奇啊神奇!!!
2. What Advanced Degree Should You Get?
结果相当的让人无语:
鉴于中间的一个问题曾经在两个选项中犹豫过,不甘心的我就又重做了一次换了另一个选项,结果更加让人大跌眼镜:
不得不说,这都哪儿跟哪儿啊?!
好了,大家enjoy吧。来个免费广告结尾:那网站上还有成千上百的测试,各取所需,相信总有一款适合你! 20/04/2008 眼泪横飞 本来没想写什么,当然现在也没有要码字的心情,只不过实在忍不住要嘶吼两声。
大家的spaces都用不用写得那么优秀啊?都用不用写得那么真挚啊?都用不用写得那么煽情啊?!
只能说,水源的12周年站庆是个导火索,然后每个人都爆发了……
在刚刚看到旗帜的新文以后,彻底让我在今天再一次的眼泪横飞了,几天来心情的跌宕起伏已经不能自已。
感动到声音在笑,眼泪在飚。老大说,最近我的情绪不太稳定。我想也是。
摘两段旗帜写的共鸣到心疼的文字,借以表达:
“……,无论什么时候,我都把我喜欢的人的幸福看了比我自己的重要,我喜欢你们,所以你们一定要幸福! ”
“不过正如经常说的那样,某天我会忘记在水源上的大部分时光,但是我永远忘不了和你们在一起的一些生活片段的。昨天无意想到了午夜残片中的那句歌词“极灿烂时光,一生难再遇上一次”,时间轴不会倒流,不过我们可以选择去记忆。 ”
也许要等平复了情绪,再顺着早上他们给我的思路,一点一点的梳理下去…… 04/04/2008 All About Jeff Chang(张信哲) When I wrote down this title, I was thinking about how to express my vehement feelings about Jeff Chang these days or years. Obviously, I'm not NB enough to describe them in English. However, I just want to say something about him, about his songs right now.
I am listening to his songs from YouTube now, especially the one <逃生>. This is one of the songs from his new album which will be released on April 15th. Since I cannot type Chinese by using the computers in our library, I had to search "Jeff Chang" to get "张信哲". And I input "escape" on the dictionary website to get a "逃" and input "live" to get a "生". Then copied and pasted them at the search section to find videos of this song on YouTube. This new love song is amazing! I almost listened to it 100 times during these two days. I could not stop listening to his songs or thinking about his songs. At his 2008 Singapore concert, Jeff said that he hoped this song would become his another famous song in the future. I do believe so.
Yeah, his new album will be released soon. I have been excited about this since I heard about this. I sent messages to all my middle schoolmates who are also big fans of Jeff Chang to share the big news with them. I downloaded the pre-released version of <逃生> and couldn't wait to enjoy the other songs of this new album.
More than ten years...I have been his fan for more than ten years. I still remember that the first three albums of Jeff Chang I listened were <心事>, <宽容> and <拥有> which I got from Gang. Then I fell in love with Jeff's voice and songs. The deep love and strong feeling never disappear or fade during these years. I went to almost all his concerts in Beijing or Shanghai since 1998. Each of them is unforgettable. Everytime, I shouted loudly, sang loudly, and cried loudly, no matter I was alone or with friends. There was one his concert in Beijing 2006, which was a couple of days later than the day I left China. I was so disappointed at that time and am still upset now about missing that one. I found some videos of that concert from YouTube these days and enjoyed them a lot. Anyway, they conforted me more or less.
Actually, I had a dream this morning. I dreamed that I missed Jeff's concert because I forgot to take my DC with me and met a traffic jem when I went back to get the DC. I almost cried in that dream. That's funny. I really thought about Jeff Chang too much these days. Wei said that I am really crazy and enraptured recently. I totally agree with that. Jeff is always that cute guy and his songs are always my favorite in my mind. And I think that he will be so and those songs will be so forever! I don't care how those people who don't like him judge him and his songs. Whatever? So what? He is the guy I love and his songs are the songs I love. That's it.
Finally, I just wanna say: Attention please! Jeff Chang's new album <逃生> is coming!
And...Maybe it's embarrassing, I still wanna say: Jeff Chang, I love you!!!
17/02/2008 我没醉 晚上是中国学生会搞的春节晚会。同胞很多,国际友人很多,其他省略评论字数若干。只不过从某种程度上来讲,总是觉得我和假发套是两个非常mean的人。总之就是相当mean,不提也罢。这只不过是今晚华丽开幕的序曲。
出来的时候成功驾车在western校区七扭八歪的小路上以5mph的速度行驶了半mile左右,搞得众人崩溃状。我的右脚根本就是放在刹车上不敢有半点松懈,方向盘左晃右晃,搞得小车以龟速曲折前行。人称外号“吴胆儿小”。我觉得我实在不适合在周围有人员流动和大量停靠车辆的地方练车,心理压力太大,万一撞到一个半个就赔大了。还是争取以后找找一片空场任我飞驰的感觉算了。
然后就和假发套带着vivi跟着ww以及ye夫妇前往uptown补充粮食顺便小high。因为是long weekend,uptown今天可谓是人烟稀少,门可罗雀,到了11点半整个一个酒吧里还只有我们一伙人。不过这种包场的感觉还是挺赞的,打桌球的打桌球,打拖拉机的打拖拉机,然后又大家一起来找茬,不亦乐乎。其实和我打过拖拉机的人都知道,没有十足的扣底把握在底里埋下五分都嫌多。今天再次印证了这一点,于是又得人称外号“吴抠门儿”。同时不得不赞叹的是,六双眼睛找起茬来就是要比一双两双有战斗力得多,这我们用PRC的player name给那台机器留下的前无古人后无来者的历史性高分,后人想要超越可是难上加难啦!说起来我个土人连酒都不会点,问了半天还是让调酒师给随便推荐了个mixer。好喝到是挺好喝的,也没觉得喝了后劲儿足,就是不清楚到底是叫sexy beach还是sexy peach,懂行的回头一定要点播我一下,我相当的有兴趣知道。
今天还得知了某mm怀孕的8g。然后要说,我羡慕,我嫉妒!我这个以直树妈妈为榜样的人真是相当的羡慕相当的嫉妒!都是奔三的人了,引用鱼最近常说的一句话,咋人和人的差距就那么大咧!总之恭喜恭喜,加油加油,希望一切顺利啦哈~
据说把“我没醉”挂在嘴上的人往往就是那个最无法认清形势的。可我其实真的没醉,大脑还处在不莫名的兴奋之中。一想到明天一睁眼的时候就有2吻的第十集了我就兴奋,但同时又怕里面还冷战还没结束以至于广大addict to it的人们还要再苦等一个星期。我期待啊,我紧张啊,我抓狂啊!可不可以不这么折磨我这个已经欲罢不能的疯子?其实生活还是挺美好的,就请让我继续在批评与自我批评,堕落与自我救赎中,结束这一篇无聊的酒后痴文,痛并快乐着向明天梦进。 |
Well...Wel...
其乐融融 liua écrit :
你结婚了?????!!!!
8 Nov.
晨 楼a écrit :
照片很不错啊,越来越美了
话说瀑布周围怎么那么城市化的啦,不够野性啊
20 Sept.
晨 楼a écrit :
相册里面怎么没有玉女的拉,就看到一个鬼影哈哈
5 Nov.
乖 幽灵a écrit :
想回来就回来吧...人民永远欢迎你:)19日奥运圣火走我们家这儿,好兴奋...
8 Juil.
Jessica童 飞天童小猪a écrit :
JJ回来了吧^_^,首次来踩踩^_^
10 Juil.
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